Кекс в кружке в микроволновке легкий рецепт

Кекс в чашке за пять минут

Но думаю, это и так очевидно. Нужно просто перемешать в чашке все ингредиенты. В некоторых рецептах показывают и рассказывают, что размешивать нужно в миске, но мне кажется это глупостью. Вся прелесть кекса в том, чтобы смешать всё в чашке и не тратить лишней посуды.

Мы добавили какао и арахисовое масло в шоколадный кекс, ложку ванильного экстракта в ванильный кекс и горсть клюквы в кекс номер три. Смесь будет занимать где-то половину кружки. Это нормально, когда кекс будет выпекаться, то тесто поднимется. Дальше на 3 минуты ставим кекс в микроволновку.

Интернет говорит, что нужно поставить на максимальную мощность. Я не знаю, где у меня максимальная мощность, поэтому просто поставила на 3 минуты. Через какое-то время кекс поднялся настолько высоко, что почти вылез из кружки.

Но потом он опускается и всё нормально. Мы разошлись и решили не останавливаться на кексах, а украсить их творожным кремом как капкейки.

Кекс в кружке за 5 минут. Рецепт с фотографиями

Мне всё-таки не давала покоя история о том, что крем у меня никак не получался до этого , поэтому я захотела сделать ещё одну попытку. Для приготовления творожного крема вам понадобится: И взбиваем миксером до того момента, когда крем станет густым. Мы разделили крем на три части, добавили по капле пищевого красителя и покрасили в три разных цвета.

По кружке кекса: 5 рецептов кексов в чашке

Самый благородный черничный цвет, кстати, получился из смеси синего и красного. Наполняем кремом кулинарные пакеты с насадками и отправляем их в холодильник. Когда кексы готовы украшаем их кремом и посыпкой. В целом лучше не тянуть с кексами и есть их сразу, как только вынете их из микроволновки. Наши немного остыли и были суховаты. Но как индивидуальный десерт я в них точно не разочаровалась и планирую ещё не раз их приготовить этой зимой. В следующем посте я расскажу о том, как мы сервировали стол.

Кекс в кружке в микроволновке «Безысходность»