Картошка в горшочках с мясом с сыром рецепт

Картошка с грибами и мясом в горшочках

Картошка в горшочках с сыром — палочка-выручалочка. Рецепты картошки в горшочках с сыром: Наталья Даньчишак Картошка — настолько популярна, что считается вторым по значимости продуктом после хлеба. Вариантов приготовления и подачи картофеля существует много. Cамым оригинальным и удачным считается картошка в горшочках с сыром. Картошка в горшочках с сыром — основные принципы приготовления Картофель, приготовленный в горшочках, получается очень нежным. К сожалению, современные хозяйки не имеют возможности готовить в русской печи, как это делали наши бабушки.

Горшочки дают возможность приготовить пищу так, как готовили ее наши предки. С картошки счищают кожуру, моют и нарезают произвольными кусочками. Для блюда используют сыр твердых сортов. Его измельчают в крупную стружку.

Мясо в горшочках с овощами и сыром

Подготовленный картофель выкладывают в горшочек, добавляют к нему мясо, грибы, овощи или рыбу. Солят и приправляют специями. Заливают картошку любым бульоном, сливками, яично-молочной смесью или сметаной.

Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке - пошаговый рецепт жаркое по домашнему

Горшочки ставят в холодную духовку, включают ее на 180 С и оставляют до полной готовности ингредиентов. Горшочки с готовым блюдом достают, посыпают сырной стружкой и отправляют в духовку еще минут на пять. Чтобы поэкспериментировать со вкусом блюда, к картошке можно добавить пряности, овощи, бобовые и другие продукты.

Картошка в горшочке с мясом и грибами

Перед подачей блюдо обсыпают мелко нарубленной зеленью. Горшочки можно накрыть тестом.

Мясо в горшочках

Впоследствии ароматную лепешку подают вместо хлеба. Подают картошку в горшочках с сыром прямо в горшочках либо переложив в тарелку. Картошка в горшочках с сыром и свининой Ингредиенты.