Творожная запеканка в мультиварке с клубникой рецепты

Творожная запеканка с клубникой в мультиварке

Приготовление Печенье размолотите в крошку с помощью блендера или мясорубки. Добавьте к печенью сахар 2 столовые ложки и 100 грамм сливочного масла предварительно растопите.

Всю массу высыпьте на блюдо, разровняйте, утаптывая по дну. Отправьте в холодильник для застывания. Творог дважды пропустите через мясорубку или перетрите на мелком сите. Желатин залейте стаканом воды. Оставьте на 20 минут для застывания. В отдельную емкость положите 150 грамм мягкого сливочного масла, ванильный сахар. Взбивая блендером, постепенно добавьте 300 г сахара.

Запеканка из творога с клубникой в мультиварке

В процессе взбивания всыпьте творог в три захода и добавьте сметану. Взбивайте до однородной и пышной сырковой массы. Разбухший желатин поставьте на небольшой огонь и нагрейте не до кипения , постоянно помешивая. Затем сразу же уберите с огня для остывания. Сливки взбейте в пышную пену, добавьте к сырковой массе. Когда желатин будет комнатной температуры, добавьте его к массе.

Рецепт: Творожная запеканка - с клубникой, в мультиварке

Достаньте с холодильника блюдо с печеньем. Высыпьте в нее творожный мусс, разровняйте. И отправьте в холодильник на 4 часа. Сделайте желе из клубники: Все время перемешивая, доведите до кипения. Варите около 5 минут. Уберите с огня для остывания. После разбухания доведите до температуры 60 градусов.

Запеканка из творога и клубники: пошаговые рецепты в духовке и мультиварке

Вылейте готовое желе в клубничное варенье. Остудите до 30 градусов. Достаньте из холодильника блюдо с чизкейком и залейте поверх клубничной массой. Поставьте в холодильник на 2 часа для застывания. Если вы уже сполна наелись клубники или достаточно заморозили — удачной находкой станет запеканка с клубникой. Множество витаминных рецептов из творога и ягод можно использовать для праздничного стола или просто в качестве полезного лакомства для детей и взрослых.

Творожную запеканку с клубникой можно выпекать в духовке, в мультиварке.

Творожная запеканка с клубникой

Чизкейки и торты готовят даже без выпечки — желейной структуры на основе овсяного или песочного печенья. Поэтому совместить вкусное и полезное очень просто.

Распечатать Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!