Необычные простые и вкусные рецепты из курицы

Но есть блюда, которые не требуют длительного стояния у плиты. Доступность продуктов и быстрота их готовки позволят сделать любой ужин праздничным. Что сможет насытить всю семью — мясо.

А какое мясо готовиться быстро — курица. А можно остановиться на обычных вариантах, с необычной начинкой. Например, запеченная курица в духовке фаршированная рисом с такими ингредиентами как яблоки и чернослив сделают блюдо еще вкуснее и ароматнее.

Курица с шампиньонами в сливочном соусе — нежное и сочное блюдо с особым пикантным вкусом, разнообразит меню семейного ужина. Так какие блюда из курицы на ужин приготовить — выбор остается за хозяйкой. Этот вкусный ужин из филе курицы и картошки не потребует к себе гарнира, разве что свежие овощи.

Для быстроты приготовления пригодится куриное филе 2 шт. Но если есть время, то можно обрезать любые кусочки мяса из бедрышек или голени. Мясо нарезать продолговатыми тонкими кусочками, но не сильно длинными если будет грудка.

Обжарить мясо с небольшим добавлением масла, 3 минут будет достаточно. Посолить и поперчить по вкусу. Картофель хорошо отжать и сок слить. Разбить 1 яйцо, добавить 2 ст. Зелень и сыр смешать вместе. На хорошо разогретой сковороде с покрывающим дном масле надо испечь картофельный блин.

Для этого хорошо разровнять тертый картофель по сковороде прижимая лопаткой. Через 2-3 минуты перевернуть блин на вторую сторону. На одну сторону картофеля выложить мясо и присыпать его сыром с зеленью. Оставшимся свободным краем блина прикрыть начинку, как бы свернув блин пополам. Чтоб блюдо держало форму его надо обжарить со всех сторон.

Что приготовить на ужин из курицы: простые и оригинальные рецепты

Кроме того, это быстрый ужин из курицы. Грудку слегка отбить, немного посолить и поперчить.

Для кляра смешать яйца 2 шт. На мелкой терке потереть 200 гр. Разогреть сковороду с маслом. Каждый кусочек мяса с двух сторон окунуть в кляр, а затем в сыр.

Обжаривать с каждой стороны все кусочки куриных отбивных до готовности.

Если сыр стекает по яйцу и плохо прилипает, то к нему можно добавить немного кулинарных сухарей. Золотистая хрустящая корочка позволить соку остаться внутри, тем самым сделав суховатую грудку мягкой и сочной. Для тех, кто не рискует экспериментировать со вкусами, кому нравятся восточные сочетания сладкого и горького одновременно куриные окорочка в сладкой карамели под чесноком придутся по вкусу.

Если окорочка крупные, то понадобится меньшее количество. Смесь из соли и сахара по 1 ст. Как только сахар расплавится и превратиться в карамель, влить воды 250 мл. Выложенные на противень окорочка равномерно поливаются сладкой карамелью. Курица в маринаде по-американски Рецепт данной курочки удобен тем, что птицу можно приготовить про запас.

В маринаде мясо может находиться до 8 дней. Курицу разделить на порционные куски. Когда смесь примет состояние густой сметаны, добавить уксус 3 ст.

В хорошо перемешанный маринад положить куски курицы и оставить в холодильнике минимум на сутки. Оладьи из печени — достаточно сытное и простое в приготовлении блюдо. Существует несколько вариаций печеночных оладий. Можно подобрать для себя наиболее подходящий рецепт или даже внести в понравившийся рецепт какие—либо изменения. Приготовленные печеночные оладьи по рецепту с фото , поданные с каким-либо гарниром, внесут разнообразие в семейный ужин. Если вам не нравятся оладьи из печени, а куриное мясо приелось, приготовьте индейку.

В данной статье выложен рецепт приготовления индейки в духовке с добавлением сыра или фруктов. Видео-рецепты приготовления ужина из курицы Еще несколько простых рецептов из курицы к семейному ужину. В данном видео представлен рецепт курицы с картошкой под сметаной. А в этом видео показано как сделать куриные ножки, запеченные в духовке с картофелем.