Пюре из яблок на зиму рецепт в микроволновке

Яблочное пюре: 7 рецептов на зиму

Фруктовое овощное пюре или повидло в микроволновке 23 Августа 2014, 17: Большое спасибо за рецепт. Вы даже не представляете как спасли меня. У меня мешок яблок стоит. Один уже пересушила, а один еще перерабатывать. А повидло мы нежно и трепетно любим всем семейством. Ташенька Фруктовое овощное пюре или повидло в микроволновке 23 Августа 2014, 17: Запасла и повидло, и пюре, и пастилу мальчишкам постоянно делаю, а яблоки все не убывают...

ТатьянаСа от 23 Августа 2014, 17: Перерабатывайте свой мешок играючи...

Фруктовое (овощное) пюре или повидло в микроволновке

Мы тоже повидло очень любим. Если на столе будет стоять самое лучшее варенье и повидло, то предпочтение отдаётся последнему. Ташенька от 23 Августа 2014, 17: Ташенька, а вот из этого самого повидла и делаю. Стараюсь его сделать максимально густым. А потом сразу же горячим раскладываю в формочки для кексов. Сушится не так быстро, как хотелось бы.

Потом складываю в пластиковые контейнеры. Можно переложить слои бумагой для выпечки. Но я не всегда это делаю.

Яблочное пюре в микроволновке

Храню при комнатной температуре. Вот, ещё прошлогодний мармелад - остался таким же мягким, каким я его сложила в коробочку. Яблоки, уваренные после соковарки и блендером превращенные в пюре, в баночки на зиму закрывала, нагревала в микроволновке, пюре хранится отлично и в комнате. А вот сразу готовить в микроволновке без доп устройств да на зиму - не догадалась.

Пюре из яблок на зиму – рецепт без сахара для детей

Меня вот заинтересовал цвет мармелада, отчего он фиолетовый, это же яблоки? Действительно так просто его делать! Это скорее всего, из-за вспышки фотоаппарата. В реале цвет мармелада после окончательного высушивания в духовке получается красновато-розовато-коричневым, очень красивым. А через год хранения он совсем потемнел.

Но вкус нисколько не ухудшился. На фото как раз прошлогодний совсем потемневший мармелад. Эта коробочка с остатками у меня ещё на свету год простояла.

Яблочное пюре на зиму

Тот мармелад, который стоит в тёмном месте, цвет сохраняет. Мне очень приятны Ваши слова! Фруктовое овощное пюре или повидло в микроволновке 23 Августа 2014, 20: Глядя на фото я подумала, что синий оттенок ягоды какие-то дали. Тоже стану повидло в микроволновке делать. Уверена, Вам понравится процесс! Марина, получится вкусный, натуральный продукт! На магазинный совсем не похоже, так как в тот добавляют агар-агар, например. Пробовала я добавлять этот агар, но мне его привкус не нравится.

При желании можно комбинировать с разными фруктами-овощами. А вот ягоду я специально не добавляла, так как она очень сочная, долго придётся крутить микроволновку. Вот положили сырые яблоки, включаете - на сколько? Перечитала - не нашла. И вообще, не я отключаю печь, а она сама отключается. В общем, первый раз включаю на 10 минут. Можно и больше, но нижние слои яблок быстрее превращаются в пюре, чем верхние, поэтому больше, чем на 10 минут не включаю.