Салат мимоза с сыром и кукурузой рецепт

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Как готовится сырный салат мимоза с консервированной рыбой и кукурузой в домашних условиях Первым делом тщательно моем наши корнеплоды, чтобы на них не оставалось грязи.

Салат мимоза с кукурузой

После, загружаем морковь и картофель в кастрюлю, наливаем воду и отвариваем их до готовности прямо в мундире. Когда овощи станут мягкими — вынимаем их и даем немного остыть. С лука снимаем шелуху и режем его либо очень мелко можно даже натереть на крупной терке , либо нарезаем на тончайшие кольца. Яйца варим вкрутую 10 минут в подсоленной воде, чтобы скорлупа не треснула. После того, как указанное время прошло — вынимаем их из кипятка и перекладываем в миску с ледяной водой, либо помещаем под струю.

С консервных банок аккуратно сливаем жидкости, чтобы не потерять содержимое. Подготавливаем крупную терку и начинаем собирать нашу закуску.

Салат Мимоза: 5 оригинальных праздничных идей

Сначала трем очищенный от кожуры картофель и укладываем стружку на дно салатника. Сверху обильно промазываем майонезом, поскольку вареная картошка довольно суховата.

Консервированную рыбку разминаем немного вилкой, убираем крупные кости и кладем поверх картофеля, сюда же ровным слоем раскладываем луковую нарезку. Вновь смазываем майонезом, но не так сильно. Морковь натираем на все той же терке, выкладываем. Подготовленную ранее консервированную кукурузу также укладываем в этот слой.

В очередной раз разравниваем майонез. Последним на очереди идет слой из тертых белков их мы трем отдельно от желтков.

Салат «Мимоза»

Его мы традиционно завершаем майонезом, а сверху все присыпаем тертыми желтками, сыром и мелко порубленной зеленью. Также как и в прошлом рецепте, этот салат рекомендуется настаивать в течение пары часов.

Если сыра вам покажется мало, вы можете увеличить его количество вдвое и освободившийся объем поместить между двумя слоями.

Читайте еще похожие записи: Представленный рецепт как раз и подразумевает создание именно такого угощения, которое особенно гармонично будет смотреться на праздничном столе.

Приготовление кукурузного салата мимоза