Рецепт салата с стручковой фасолью и яйцом

Рецепт: Салат из стручковой фасоли с яйцом

Салат со стручковой фасолью и яйцом: Первым делом нужно приготовить мясо: Затем довести воду до кипения, добавить лист лавра и соль, положить мясо, варить около 20 минут. По истечению указанного времени, снять кастрюлю с огня и оставить филе остывать в бульоне. Затем вытащить из воды и порезать на маленькие кубики. Картофель и морковь хорошо вымыть и поставить вариться.

После приготовления, остудить и счистить шкурку.

Вкусный салат из стручковой фасоли: рецепт с яйцом

Оба продукты натереть на мелкой терке. Грибы почистить и мелко нарезать. С лука снять шелуху и мелко нашинковать. В сковороде разогреть подсолнечное масло, добавить туда лук, обжарить. Далее высыпать сюда же грибы и пожарить до готовности приблизительно 15 минут. Фасоль помыть, удалить кончики, сварить в воде время варки около 5 минут , остудить и порезать на небольшие кусочки. Яйца сварить до твердого желтка, остудить в холодной воде и снять скорлупу. После нужно мелко натереть.

Подготовить блюдо для презентации салата. Первым слоем выкладывается картофель, солится и добавляется майонез. Далее сверху выложить грибы. На грибы выкладывается стручковая фасоль.

Салат из стручковой фасоли и яиц

Далее идет мясо и смазывается майонезом. Сверху идут яйца, их тоже нужно смазать. Далее идет морковь, которую нужно выложить и на бока салата.

Салат из зелёной фасоли с яйцом

Зелень помыть и украсить ею сверху. Если салат делался в форме моркови, то зелень нужно положить у толстого конца в качестве ботвы.

Салат из стручковой фасоли с яйцом и сыром. Пошаговый рецепт с фото

Для этого нужно соединить горчицу, яйцо, сок лимона, сахар и соль, любое растительное масло и любимые специи. Салат с стручковой фасолью и яйцом Очень интересная подача блюда, пришедшая из Америки. Компоненты салата можно менять на свое усмотрение, но важно, чтобы были фасоль и яйцо. На салат с фасолью и яйцом нужно: