Рецепт пюре из картофеля с морковью

Картофельное пюре с морковью и луком рецепт с фото

Рецепты 8 вариантов приготовить пюре не только из картофеля Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить пюре? Чтобы сделать картофельное, гороховое, яблочное, щавелевое, морковное пюре, требуется мастерство и сноровка. Существует более 100 рецептов его приготовления: Во-первых, картофель перед варкой чистят, но не режут, иначе он потеряет свой характерный вкус.

Но, как говорится, не картофелем единым. Варить 25 минут — до готовности. Добавить масло, снова растолочь.

Постное картофельное пюре с луком и морковью

Перемешать и тут же подавать. Замороженную брокколи разморозить и тоже отварить с солью.

Морковно-картофельное пюре

Слить с брокколи воду и добавить сливки. Довести до кипения, снять с огня и измельчить в пюре.

Как сделать пюре из картошки

Картофель размять толкушкой и смешать со сливочным маслом. Соединить два пюре, посолить по вкусу.

8 вариантов приготовить пюре не только из картофеля

Довести до кипения и варить до готовности. Влить его в чашу блендера, добавить базилик и чеснок. Измельчить до состояния однородной кашицы. В готовый картофель влить горячее молоко и добавить базиликовую массу. В блюдо можно добавить нарезанное авокадо. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Свеклу сварить в отдельной кастрюле. Горячий картофель, пока не остыл, растолочь. Влить подогретые сливки 200 мл , перемешать. Отваренную свеклу измельчить блендером с оставшимися сливками.

Соединить картофельное пюре со свекольным. Подавать теплым со сливочным маслом. Вынуть, положить в пакет. Затем снять шкурку и вычистить семена. Перед подачей посыпать зирой. Подавать можно со свежими овощами огурцом, сладким перцем, морковью , лавашом или другим хлебом. Помешивая, варить смесь на слабом огне до полного размягчения.

Необходимо следить, чтобы пюре не пригорело. Тщательно перемешать пюре, охладить и подавать. Уменьшить огонь и держать минуту если горошек замороженный, то до тех пор, пока не оттает. Яблоки очистить от кожуры, удалить семечки и крупно нарезать. Положить их в большую кастрюлю, залить водой она должна полностью закрыть яблоки и варить на слабом огне, пока яблоки не станут мягкими, 15-20 минут.

Измельчить отваренные яблоки в блендере. Вернуть пюре в кастрюлю. Варить на среднем огне 3-5 минут, помешивая. Готовое блюдо можно посыпать корицей.

Калорийность одной порции 154 ккал Время приготовления 40 минут Уровень сложности по 10-балльной шкале 6 баллов Фото: