Хлеб с добавлением кукурузной муки в хлебопечке рецепты

Растительное масло — 4 столовых ложки. В глубокой чашке смешать муку, сахар, соль и разрыхлитель. Добавить простоквашу, соду, яйца и растительное масло.

Все мешать до однородности. Вылить в форму для выпечки. Дно и стенки формы обильно покрыть растительным маслом или постелить в нее пергамент. Разогреть духовку и выпекать 25-30 минут. Температура около 200 градусов. Проверить готовность хлеба, дать остыть, нарезать и угощаться свежим и ароматным хлебом. В такую выпечку можно добавлять различные добавки, которые вы любите. И каждый раз ваш хлеб будет приобретать разный вкус. Это может быть вкус ветчины, сыра или зелени. Хлеб с этими вкусами можно есть с первыми или вторыми блюдами.

Чтобы получить десертный вариант хлеба, можно в него добавить цукаты, сухофрукты или орехи. Можно смазать его вареньем или джемом. Этот вариант тоже очень хорошо подойдет к чаепитию. Кукурузную муку широко используют в пищевой промышленности, в косметологии и диетологии. Главным ее достоинством считается высокая урожайность.

Считается, что в ней имеется очень много ценных веществ. В чем же заключается эта ценность? И всем ли можно употреблять в пищу эту уникальную по своему составу муку?

Если вы покупаете муку, обязательно обращайте внимание на состав муки. Если там написано содержание ГМО, то такую муку лучше не приобретать; пищевая ценность ниже, чем у пшеничной муки, но это не умаляет достоинств муки из кукурузы; противопоказана людям, у которых больная печень или желудочно-кишечный тракт.

Но человеку, у которого организм здоровый, никогда не принесет вреда. Перечень продуктов, которые готовят из кукурузной муки, очень разнообразен.

Кукурузный хлеб в хлебопечке: рецепт с фото. Хлебопечка кукурузный хлеб рецепт

Это оладьи, кексы, сырники, печенье, лепешки, блины, каши, чипсы и хлеб. Практически любую выпечку можно приготовить из этой муки. Она придаст любому приготовленному блюду особый вкус, пышность и аромат.

В Мексике особо ценят эту муку и готовят из нее много национальных блюд.

Ароматный кукурузный хлеб без пшеничной муки

Одно из них — известные мексиканские лепешки. Мы привыкли к хлебу из пшеничной или ржаной муки. И не представляем свой завтрак, обед или ужин без него. Но если все же вы решитесь попробовать приготовить такой хлеб самостоятельно, то вам понравится сам процесс приготовления и его результат.

Перед каждой хозяйкой, которая решила внести в свой рацион хлеб из кукурузной муки, открыты любые возможности, связанные с его выпечкой. Его можно выпекать в духовке, в хлебопечке или в мультиварке. Подобрав для себя подходящий рецепт и определившись с местом выпечки, вы сможете радовать себя и свою семью вкусным и свежим хлебом ежедневно.